Uitgelicht

Berichtje sturen?

Lieve mensen,   Ik heb heel lang geen toegang gehad tot meldingen die via mijn website binnen kwamen. Heel veel mensen hebben dus ook geen reactie gehad op hun bericht. Excuses daarvoor! Ik ben overgestapt naar het plaatsen van recepten op...

Brownies met Sinaasappel Marmelade

Ik liep al een poos met het idee om Sinaasappel marmelade te verwerken in mijn Brownie recept. Chocolade en Sinaasappel gaan heel erg goed samen. Omdat het originele recept al gemaakt wordt met dadels waar een smeuiige massa van gemaakt wordt zou...

Recent toegevoegde recepten

Aioli

Aioli is een zalige zachte knoflook mayonaise. De basis hiervoor is eigenlijk normale mayonaise waar je knoflook of knoflookpasta toevoegd. Heerlijk om te dippen met een stokbroodje of Ciabatta of...

Kipburger met Venkel, Munt en Feta

Een ietwat Grieks georiënteerde burger vanwege de Munt en Feta. Een heerlijke combinatie en helemaal perfect voor het lichte kipgehakt. Een beetje Venkel erbij voor een zoete anijstwist. Samen met...

Pappardelle met Feta, Olijven, Basilicum en Tomaten

Er zijn talloze soorten pasta. De naam is vaak gewoon een beschrijving van de vorm. Pappardelle zijn brede slierten pasta van minimaal 1 cm breed tot wel 3 cm. Het woord Pappardelle komt...

In Port gemarineerde Kip Curry met Groene Pepertjes

Ik had nog wat in Port gemarineerde kip over van de BBQ de avond ervoor. Zonde om weg te gooien toch? Dus dan kijken we even wat we nog in de kast hebben liggen en maken er weer een lekker gerecht...

Aardappelsalade met 20 Seconden Mayo en Ricotta en kruiden

Ik had laatst een feestje en daar stond een enorme schaal Aardappelsalade. De smaak viel me zo tegen, zo kant en klaar uit een bak in de schaal gestort. Nee, dat kan beter, verser en lekkerder. Een...

20 Seconden Mayo

Zelf mayonaise maken lastig? Olie in een dun straaltje toevoegen terwijl je je arm lam klopt? Welnee! Dit zijn moderne tijden waar we gewoon de staafmixer gebruiken. Onderstaand recept is het basis...

Miso en Harissa Burger van de BBQ met Homemade Aardappelsalade

Miso en gehakt is zo'n heerlijke combinatie. Harissa is een Tunesische pasta die wel wat te vergelijken is met sambal maar dan toch minder scherp maar wel pittig. Dit is dus min of...

In kruiden en suikersiroop ingemaakte Appels

Altijd wanneer ik appeltaart heb gebakken houd ik appels over. Afgezien van appeltaart eet ik nooit appels en mijn vriend is er allergisch voor. Tja, wat te doen met die appels? Inmaken en voor een...

Kipschnitzel in krokant jasje van Knabbel Bacon

Een lekkere krokante Kipschnitzel. Wie houdt daar nou niet van? Als twist op de normale manier van paneren heb ik een paneer gemaakt van Knabbel Bacon. Deze Knabbel Bacon is 100% Glutenvrij, wat...

Verse Tagliatelle met Zongedroogde tomaatjes en Ricotta en Pecorino saus

Ik heb een kast vol met specerijen en ik ben fan van veel kruiden en specerijen gebruiken. De Italiaanse keuken is daarom voor mij een enorme uitdaging. De gouden regel 'Maximaal 5...

<< 5 | 6 | 7 | 8 | 9 >>

Alfabetische Lijst:

A:

Aardappelsalade met 20-Sec Mayo en Ricotta

Aioli
* Ajam Jeruk Nipis
* Angus Beef burger met Gruyère in Bladerdeeg
* Appels ingemaakt in Kruiden en Suikersiroop
* Avocado Knoflook Créme
* Avocado IJs met Pandan Smaak
B:
*
Babi Smoor
* Beef Curry
* Bierblikkip
* Bolognese saus
* Bounty Balletjes
* Broodje Bapao
* Brownies
* Buikspek geroosterd
C:

* Champignon saus met Port
* Chocolade Brownies
* Confit de Canard
* Courgetti met verse saus van Puntpaprika, Tomaatjes, Basilicum en Buffel Mozarella

* Coq au Vin

D:
*
Dumplings

E:
*
Erwtjes en Munt salade met Ricotta
* Eendenbout gekonfijt

F:

* Falafel Za'Atar

G:
*
Garam Masala
* Geitenkaas (vers)
* Gepofte Knoflook
* Gerookt Spek En Rundergehakt burger
* Geroosterd Buikspek
* Gevulde Paprika met Kippendij, Spinazie, en Pesto
* Glass Noodle soep
Goji bessen koek van Amandelmeel
* Goji-Noten-Honing Bites
* Gyoza (Dumplings) gevuld met gehakt
* Gyoza gevuld met Panga in Aziatische bouillon

H:

I:
* Indian Beef Curry

J:

K:
* Indische Kip van het spit
* Kip Kebab 
* Kipburger met Venkel, Munt en Feta
* Kip Aziatisch met Honing
* Kip Ketjap Honing
* Kip met Sesam en Santen
* Kip in Port gemarineerde Curry met Groene Pepertjes
* Kipschnitzel in Knabbel Bacon
* Knoflook en Knolselderij soep

L:
*
Lams Kebab
* Lamsbout met Groenten uit de Tajine
* Lamscurry
* Lasagne Bolognese
* Lemper Ajam

M:
*
Macaroni and Cheese
* Marokkaanse Kippenbouten met Dadels en Zwarte Komijn
* Matar Ki Daal - Indiase Gele Spliterwten soep
* Masoesa Moksi Alesi
* Mayonaise
* Miso en Harissa Burger

N:
* Naans

O:
* Osso Buco met Gremolata

P:
*
Pandan Chiffo n Cake
* Pappardelle met Feta, ,Basilicum, Olijven en Tomaten
* Pasteitjes met diverse vullingen

Q:

R:
* Ravioli met Spinazie, Geitenkaas en Ricotta vulling
* Rendang Daging
* Roti wraps met Katjang Pedis saus

S:

* Saté Ajam (Kip Saté)
* Sayur Boontjes en Spinazie
* Snert - Erwtensoep
* Spekkoek
* SuperNotenReep

T:
* Tagliatelle al Basilico e Prosciutto di Parma
Tagliatelle met Zongedroogde tomaatjes en Ricotta en Pecorino saus
* Tajine Kip met Granaatappel en Bulgur
* Tapenades, diverse varianten
* Tiramisu
* Tonijn en Gehaktballetjes in Aziatische Bouillon
* Tosti Italiana

U:
* Udon Noodles
* Uien, gekaramellisseerd

V:

W:
* Wafels - Zoet en Hartig - Gluten- en tarwevrij

X:

Y:

Z:
* Za'atar Kip