Tot vandaag lukte het me maar niet om lekkere dumplings te maken. Ik heb in kokend water geprobeerd en stomen. Zelf deeg maken en kant en klaar Wonton deeg om te stomen. Alles onsuccesvol. Toen zag ik op 24Kitchen een kok ze bakken en gaar stomen in de koekenpan. OK! Ik ga het nog 1 keer proberen dan! Want ik moet en ik zal lekkere dumplings kunnen maken! Ik had nu andere kant en klare velletjes gekocht. GYOZA Skin velletjes van het merk Happy Belly. Laat deze velletjes ontdooien in de verpakking! Anders drogen de randen uit en kan je er met geen mogelijkheid dumplings meer van vouwen. Over hoe je deze moet vouwen kun je het beste even hier kijken.