Erwtjes en Munt salade met Ricotta

Een heerlijk fris bijgerecht. Ideaal voor bij de barbecue of met een lekker stukje vlees. Lamsvlees bijvoorbeeld combineert super met munt.Eenvoudig en snel te maken, geen gedoe met verse erwten doppen. Gewoon een zak diepvries 'Jonge Velderwtjes' van Bonduelle, die zijn echt heel lekker.

 

TOON HET RECEPTwww.mijnzuskooktvandaag.nl/products/erwtjes-en-munt-salade-met-ricotta/