Varkensvlees gerechten

Geroosterd Buikspek

Een van de goedkoopste stukken vlees omtoveren tot een heerlijk gerecht. Wie wil dat nou niet? Dit recept is van Gordon Ramsey, waarom niet meteen met de beste beginnen he? Het moeilijkste van buikspek roosteren is het knapperig krijgen van de huid. Want je roostert dit dus met huid en al. Het...